Новые правила розничной продажи «молочки»
Правила продажи молочной продукции дополнены новым пунктом, изменения начали действовать с 1 июля 2019 года. Теперь молоко и молочные продукты, не содержащие заменителей молочного жира, должны размещаться на соответствующих полках магазинов отдельно и быть легко визуально отличимы.
В торговых залах необходимо размещать молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты отдельно от продуктов с содержанием заменителей молочного жира (например, пальмового масла). Также продукция должна быть промаркирована надписью «без заменителя молочного жира» (или «БЗМЖ») и «с содержанием заменителя молочного жира» (или «СЗМЖ»).
Такие требования вводит Постановление Правительства Российской Федерации от 28.01.2019 № 50 «О внесении изменения в правила продажи отдельных видов товаров». Контроль за соблюдением розничными продавцами данного требования возложен на Роспотребнадзор.
Соблюдение данного требования позволит бизнесу избежать наказания в виде штрафа до 30 000 рублей.
Нарушение установленных правил продажи отдельных видов товаров влечет предупреждение или наложение административного штрафа на должностных лиц — от 1 000 до 3 000 руб.; на юридических лиц — от 10 000 до 30 000 руб.
Ожидаете плановую проверку?
Пригласите Уполномоченного принять участие в плановой проверке на вашей стороне.
Позвоните по тел.: 909-680 (необходимо обратиться минимум за сутки до плановой проверки).
Форма заявления на участие в проверке: скачать >>
Вы можете прислать скан заполненного заявления по эл. почте priem@omb-biz.tomsk.ru, а оригинал передать Уполномоченному позже.
К вам пришли с внеплановой проверкой?
Позвоните на «горячую линию»
900-807
По будням с 9:00 до 18:00
Молочный, молочный составной и молокосодержащий продукт: в чем разница?
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 от 09.10.2013 № 67, который вступил в силу 1 мая 2014 года, разработан в целях защиты жизни и здоровья человека, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей молока и молочной продукции относительно их назначения и безопасности.
Данный Технический регламент выделяет более 100 видов молочной продукции, которые объединены в 3 основные группы: молочные продукты, молочные составные продукты и молокосодержащие продукты.
Молочный продукт:
- производится из молока или его составных частей;
- не используется немолочный жир и белок;
- в составе могут быть необходимые для переработки молока компоненты.
Пример: питьевое молоко, сметана, творог.
Молочный составной продукт:
- производится из молока или его составных частей;
- производится из молочных продуктов и немолочных компонентов, которые добавляются не в целях замены составных частей молока;
- молока должно быть более 50%;
- в мороженом и сладких продуктах переработки молока должно быть более 40 %.
Пример: творог с кусочками фруктов, йогурт с хрустящими хлопьями.
Молокосодержащий продукт:
- производится из молока или его составных частей;
- производится из молочных продуктов;
- возможно замещения молочного жира заменителем не более, чем на 50%;
- возможно использование белка немолочного происхождения с массовой долей сухих веществ молока не менее чем 20%.
Пример: плавленый сыр, сметана.
Документы по теме:
Источник фото: gov-news.ru