Первый ГОСТ для фермерской продукции
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии утвердило новый национальный стандарт ГОСТ Р 72236-2025 «Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования». Он будет применяться организациями и ИП, оказывающими услуги по продаже фермерской продукции.
С 1 января 2026 года в магазинах появятся специальные зоны фермерских товаров, чтобы покупатель смог легко отличить продукцию малых и крупных производств. Стандарт призван дать покупателю уверенность в том, что, приобретая товар, он действительно поддерживает малого отечественного производителя и получает качественный фермерский продукт.
Главные изменения:
- Четкая маркировка происхождения товара,
- Указание названия хозяйства и региона производства,
- Подробный состав продукта,
- Специфические характеристики каждого товара.
Стандарт позволит получить:
- покупателям - полную и достоверную информацию о продукте,
- фермерам - поддержку в конкуренции с крупным производителем.
По мнению экспертов, новый стандарт сделает отечественный рынок сельхозпродукции более прозрачным и позволит защитить интересы как добросовестных производителей, так и потребителей.